Les kakis sont un fruit préféré de la plupart des gens pour leur goût délicieux et leur couleur agréable pour les yeux. Mais, outre cela, le kaki a également des propriétés bénéfiques qui affectent la santé.
Pourquoi le kaki est-il utile ?
Le kaki contient une grande quantité de bêta-carotène, de vitamines C et PP. Ils aident à soulager la dépression et la fatigue, à améliorer l'état de la peau et des cheveux. Le kaki contient également du magnésium, qui prévient les anomalies du travail du cœur.
Le kaki est saturé de sucre végétal, utile dans les maladies du système cardiovasculaire. Il a également un léger effet diurétique. Il est recommandé de l'utiliser pour l'hypertension. On pense que 3 à 4 kakis par jour abaisseront la tension artérielle sans aucun médicament.
La médecine traditionnelle considère le kaki comme indispensable pour les maladies de l'estomac. La pulpe de ce fruit est connue pour avoir des propriétés bactéricides et astringentes. Ce fruit peut également être utilisé pour soigner les plaies et les brûlures. Si vous appliquez du kaki sur la zone touchée, la guérison sera plus rapide.
Les feuilles de kaki peuvent être infusées et bues comme du thé. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.
Les kakis, en raison de leur goût sucré, sont capables de satisfaire rapidement la faim, mais ils sont extrêmement faibles en calories. Les nutritionnistes recommandent donc de manger des kakis aux personnes au régime.
Les kakis peuvent avoir différentes caractéristiques de saveur. Certaines personnes aiment le goût astringent. Mais la plupart choisissent quand même des variétés sans cette particularité. En particulier, on sait que la variété « king » n'a pas de goût astringent. Pour acheter à coup sûr un fruit qui ne se tricotera pas, il faut faire attention à la présence de rayures brunes. On pense que les kakis sont d'autant plus sucrés qu'ils ont la peau plus brune.
