Un régime alimentaire cru n'est pas seulement un régime, c'est un régime qui consiste à ne manger que des aliments frais "vivants" qui n'ont subi aucun traitement thermique. Malgré les avis divergents des nutritionnistes et l'appréciation ambiguë de la médecine officielle, ce système alimentaire prend activement de l'ampleur. Alors, quels sont les avantages d'un régime alimentaire cru, et pourquoi les gens le choisissent-ils ?
Le régime alimentaire cru se compose principalement de fruits et légumes frais, de graines et de plants qui n'ont subi aucun traitement thermique. Du point de vue d'un régime alimentaire cru, lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées, les aliments perdent presque tous les nutriments et sont difficiles à absorber pour le corps.
Les aliments frais à base de plantes stockent l'énergie solaire, ce qui aide à satisfaire la faim et stimule l'énergie. Lors de la cuisson ou de la friture, cette énergie est perdue et la nourriture devient au moins inutile. Obtenir au moins certains nutriments de ces aliments "morts" pour le corps nécessite des efforts considérables. Et pas moins d'efforts sont nécessaires pour éliminer les toxines formées lors de la digestion de cet aliment non naturel.
Oui, les crudivores pensent que ce type d'aliment est le plus naturel pour une personne, car une personne est un enfant de la nature et la nature dans sa forme originale n'avait ni casseroles ni poêles. Et les fruits, les légumes et les noix sont savoureux et nutritifs en eux-mêmes et ne nécessitent aucune préparation ni ajout d'épices.
Les aliments crus frais restaurent la microflore intestinale naturelle et sont presque complètement absorbés, éliminent toutes les substances nocives du corps. Grâce à cela, vous pouvez obtenir suffisamment d'une petite quantité de nourriture, ce qui normalise en très peu de temps le poids d'une personne.
La principale source de vie est l'eau. Les fruits et légumes sont le meilleur moyen de conserver une énorme quantité d'eau pure sans impuretés nocives dans une coque dure, et ils sont également très savoureux. Comme vous pouvez le voir, la nature a tout prévu. Cuire des aliments et ajouter des épices pour stimuler les papilles gustatives est un combat idiot contre les instincts humains naturels qui sont devenus les traditions et les habitudes de l'humanité.
Selon les adeptes d'un régime alimentaire cru, c'est à cause de ces habitudes enracinées qu'il semble difficile pour quelqu'un, et pour quelqu'un, il est impossible et dénué de sens de passer à cette façon de manger et de vivre. Mais ceux qui ont réussi à surmonter ces habitudes et ont commencé à manger "selon les préceptes de la nature" remarquent une poussée d'énergie extraordinaire, une digestion plus facile, une indépendance vis-à-vis des heures de repas et des habitudes alimentaires, renforçant l'immunité et éliminant les maladies chroniques.
