Cette herbe parfumée ne laisse personne indifférent: elle est soit aimée de manière désintéressée, soit ne peut être tolérée. Même les anciens Grecs croyaient que son odeur ressemblait à … la puanteur des punaises de lit. Nous parlons de la coriandre, bien connue sous un autre nom - la coriandre. C'est le complément parfait à divers plats et fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Et sur les bienfaits de la coriandre, et vous pouvez même ajouter des éloges.
Un faisceau par jour suffit
Ce n'est pas un hasard si la coriandre est largement utilisée dans les pays de l'Est, où la longévité est plus une tradition qu'une exception à la règle. Les avantages de la coriandre résident dans sa composition unique, qui n'a peut-être pas d'analogues dans la nature.
Premièrement, la coriandre est saturée de toutes sortes d'acides gras: linoléique, oléique, stéarique et même palmétique. Ensemble, ils vous permettent d'éviter l'apparition de plaques de cholestérol dans les vaisseaux.
Une autre substance naturelle rare et riche en coriandre est le citronellol: une huile parfumée qui est également un bon antiseptique naturel.
La teneur la plus élevée en vitamine A, également appelée "vitamine de beauté", est un autre avantage de cette herbe épicée. Il prolonge la jeunesse de la peau, prévient la formation de rides précoces et renforce la vision. La vitamine C, qui en fait partie, est responsable de l'immunité humaine. Et la vitamine K, dont les scientifiques ont longtemps sous-estimé le rôle, favorise la coagulation précoce du sang et la cicatrisation des plaies. Ainsi, pour saturer votre organisme d'un cocktail vitaminé, il suffit de ne manger que 50 grammes de coriandre par jour. Et vous n'avez pas à vous soucier du chiffre, car sa teneur en calories ne dépasse pas 40 kcal pour 100 g.
De plus, les propriétés diurétiques et décongestionnantes de la coriandre sont bien connues. Un petit paquet par jour - et les reins fonctionneront comme une horloge, éliminant les toxines nocives et les toxines du corps.
Il ne faut pas oublier le fer, dont il y a beaucoup dans la coriandre. Il n'est pas surprenant que même la médecine officielle recommande à tous ceux qui souffrent d'anémie ferriprive de consommer régulièrement cette plante.
Pour femmes et hommes
Les défenseurs de la médecine traditionnelle sont convaincus que la coriandre joue un rôle particulièrement important dans la vie sexuelle d'une personne. Il y a quelques millénaires, les Chinois l'utilisaient dans l'alimentation comme moyen de renforcer la puissance masculine. Plus tard, la science a prouvé que le choix des anciens s'est porté sur cette plante pour une raison: la coriandre contient l'hormone mâle androstérone, qui est nécessaire au développement sexuel du sexe fort.
La coriandre est également utile pour les femmes: avec une consommation modérée, cette plante aide à rétablir le cycle menstruel et à éliminer les symptômes désagréables du syndrome prémenstruel.
De plus, la coriandre vous permet de rendre l'envie d'une vie sexuelle, quel que soit le sexe. Et encore, pour restaurer la libido perdue, un seul faisceau par jour suffira.
À propos, les bienfaits de la coriandre ne se manifestent pas seulement en la mangeant. Vous pouvez planter les graines de cette plante dans un pot et la faire pousser dans votre cuisine. Dans ce cas, la coriandre agira comme un assainisseur d'air naturel.
