Les pruneaux, qui sont des prunes séchées, sont l'un des types de fruits séchés les plus populaires. Ce produit savoureux conserve presque toutes les qualités bénéfiques des fruits frais. Les pruneaux, riches en substances précieuses, sont indispensables dans l'alimentation infantile et diététique. Pour ses qualités uniques, les fruits séchés sont souvent appelés « guérisseur naturel ».
Les pruneaux sont largement utilisés non seulement en cuisine, mais aussi en médecine et en cosmétologie. Les fruits secs de haute qualité n'ont pratiquement pas de contre-indications et d'effets secondaires lorsqu'ils sont consommés. Les médecins recommandent de manger des pruneaux sous leur forme pure pour le traitement et la prévention de la constipation, à d'autres fins.
Avantages de manger des pruneaux
La prune séchée a un effet bénéfique sur l'immunité humaine, ayant un effet de renforcement général. En raison de la présence de fer, magnésium, vitamines B6, A, C dans sa composition, les pruneaux ralentissent le processus de vieillissement. Les fruits secs riches en fibres ont un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. On sait depuis longtemps que les pruneaux peuvent vous aider à oublier la constipation lorsqu'ils sont consommés régulièrement.
Les pruneaux ont la capacité de normaliser la pression artérielle. De plus, ce produit contient des antioxydants, grâce auxquels il a un effet positif sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles. Les médecins conseillent de consommer les prunes séchées toute l'année pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, le développement et l'apparition du cancer, pour augmenter l'hémoglobine.
L'avantage incontestable des pruneaux réside dans le fait que ce fruit séché a un effet diurétique, il est donc conseillé de l'inclure dans le régime alimentaire des maladies rénales. Les pruneaux éliminent les toxines, les toxines du corps, combattent les bactéries. Le produit est assimilé à un antiseptique naturel. En raison de l'effet antibactérien des pruneaux, il vaut la peine de mâcher les fruits afin de lutter contre les caries, les maladies de la cavité buccale. Les pruneaux remplaceront avec succès le chewing-gum bourré de "chimie" après un repas.
Les pruneaux sont-ils nocifs ?
Ce pruneau incroyablement savoureux et sucré contient du sucre et du fructose, il peut donc améliorer votre humeur et dynamiser votre corps. Un produit suffisamment calorique sature rapidement, c'est pourquoi les pruneaux sont souvent inclus au menu par les personnes qui souhaitent perdre du poids. Les fruits noirs séchés sont également utiles pour l'anémie, les carences en vitamines, les problèmes de vision. Manger dix pruneaux par jour aidera à prévenir l'ostéoporose et à aider les femmes à faire face à la ménopause.
Vous pouvez ajouter des pruneaux à une variété de plats - plats de viande, desserts, compotes, salades. De plus, il vaut la peine d'inclure des fruits secs dans des masques faits maison, des toniques, des crèmes pour rendre la peau tendue et veloutée.
Il est possible de manger des pruneaux dès le plus jeune âge, cependant, lors de l'allaitement et dans les aliments pour bébés, la possibilité d'une réaction individuelle au produit doit être envisagée. Les prunes séchées légèrement acides, si elles sont consommées de manière excessive, peuvent provoquer des diarrhées et des ballonnements. En outre, avec prudence, vous devez inclure les pruneaux dans le régime alimentaire des personnes obèses. Les fruits secs sont contre-indiqués en cas d'intolérance et de diabète.
