La pâte feuilletée toute prête est une vraie trouvaille pour la maîtresse de maison. Avec un paquet de pâte au congélateur, vous pouvez toujours préparer des tartes alléchantes, des pizzas maison, des gâteaux ou des petits pains. Les produits sont cuits rapidement et ont un aspect très décoratif.
Saucisses en pâte
La pâte feuilletée peut être utilisée pour faire plus que de simples desserts. Essayez l'option copieuse - des saucisses juteuses garnies de fromage et enveloppées dans de la pâte. Ce plat peut être servi pour le dîner ou un copieux petit-déjeuner du dimanche.
Tu auras besoin de:
- conditionnement de pâte feuilletée toute prête;
- 8 saucisses fumées;
- 200 g de fromage;
- 1 oeuf.
Décongelez la pâte et roulez-la en une couche sur une planche farinée et coupez-la en lanières. Couper le fromage en fins cubes. Couper chaque saucisse et insérer un bloc de fromage dans la coupe. Enroulez les bandes de pâte autour des saucisses et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Graisser les produits avec un oeuf battu et mettre au four, préchauffé à 200°C. Cuire jusqu'à coloration dorée et servir chaud.
Des barres de chocolat
Ce dessert insolite est préparé très rapidement et est particulièrement apprécié des enfants.
Tu auras besoin de:
- 1 paquet de pâte feuilletée;
- 100 g de chocolat noir;
- 200 g de chocolat blanc;
- 0,25 tasse de pétales d'amandes.
Faire revenir les pétales d'amande dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient beige clair. Décongelez la pâte et roulez-la en une couche, puis coupez-la en petits carrés.
Déposez une tranche de chocolat noir sur chaque carré, ajoutez quelques pétales d'amandes. Rouler la pâte en un rouleau et placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Placer les produits dans un four préchauffé à 220°C et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Faire fondre le chocolat blanc au bain de vapeur ou au micro-ondes. Refroidissez légèrement les choux et utilisez une seringue à pâtisserie ou un cornet en papier pour appliquer des rayures et des zigzags à la surface des barres. Placer les articles sur une assiette et servir.
Anneaux feuilletés aux noix et aux dattes
Ces anneaux sont tendres et croustillants. Ils peuvent être recouverts de glaçage ou de rouge à lèvres avant de servir.
Tu auras besoin de:
- conditionnement de pâte feuilletée;
- 75g de beurre;
- 3 cuillères à café de cannelle;
- 75 g de cassonade;
- 150 g de dattes dénoyautées;
- 100 g de noix;
- 1 oeuf.
Faire revenir les noix dans une poêle sèche, laisser refroidir et réduire en miettes grossières. Couper les dattes en petits morceaux et mélanger avec les noix.
Décongeler la pâte et la rouler en une couche carrée sur une planche farinée. Badigeonner la pâte de beurre fondu et saupoudrer de sucre et de cannelle. Étalez le mélange noix-date sur le dessus et roulez la pâte en un rouleau.
Coupez le rouleau obtenu en tranches d'environ 12 mm de large. Étalez-les délicatement avec un rouleau à pâtisserie pour les aplatir. Placer les anneaux sur une plaque à pâtisserie et laisser lever - cela prendra environ 20 minutes. Graisser légèrement les produits avec un oeuf battu et mettre au four préchauffé à 220°C. Faites cuire les anneaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez-les et placez-les sur un plat. Servir chaud ou refroidir complètement.
