Il n'y a pratiquement personne qui refuserait un poulet cuit au four avec une croûte parfumée croustillante et une pulpe délicate. La viande de poulet est un produit polyvalent, dont les friandises sont présentes non seulement au quotidien, mais aussi en vacances. Le poulet est aussi une viande diététique, le plat peut s'avérer utile si vous n'en faites pas trop avec de la mayonnaise et des épices.
Il est nécessaire
- - poulet - 1 kg (vous pouvez également prendre des cuisses de poulet, des pilons, etc.)
- - pommes de terre - 1 kg
- - oignons - 200 g
- - ail - 3-4 gousses
- - sel, poivre - au goût
- - Mayonnaise
Instructions
Étape 1
L'ail doit être épluché et haché. Saler et poivrer le poulet, ajouter l'ail haché et mélanger. Laisser mariner un moment le poulet.
Étape 2
Les oignons doivent être épluchés et coupés en demi-anneaux.
Étape 3
Couper les pommes de terre épluchées en fines tranches.
Étape 4
Prenez un plat allant au four et placez le poulet dessus, mettez l'oignon coupé en demi-rondelles dessus, mettez de fines tranches de pommes de terre sur l'oignon et ajoutez un peu de sel. Badigeonner le dessus de mayonnaise.
Étape 5
Mettre au four pendant 1 heure à une température d'au moins 180 degrés.
