Chaque année, les salades classiques comme "crabe", "Olivier" et autres qui apparaissent sur les tables de fête deviennent progressivement ennuyeuses. Ensuite, les hôtesses commencent à expérimenter afin de surprendre les invités et les ménages avec de nouvelles salades savoureuses et, surtout, peu coûteuses et faciles à préparer.
Instructions
Étape 1
L'une des salades les moins chères et les plus délicieuses est la mer Rouge. Pour le préparer, vous aurez besoin d'un paquet de bâtonnets de crabe, de 3-4 grosses tomates, de 3-4 gousses d'ail, de mayonnaise, ainsi que de sel et de poivre au goût. Coupez les tomates et les bâtonnets en lanières, passez l'ail dans un presse-agrumes et remuez. Assaisonner le plat avec de la mayonnaise, du poivre et du sel et servir. Ce plat est particulièrement utile en automne et au printemps, lorsque le corps manque de vitamines.
Étape 2
Une autre salade qui ne nécessite pas de gros frais financiers est le Cabaret. Pour le préparer, vous aurez besoin de 400 grammes de haricots blancs (de préférence en conserve pour ne pas perdre de temps à cuisiner), quelques pommes (de préférence pas trop mûres), un oignon rouge (1 pièce), 3-4 cuillères à soupe de mayonnaise et du sel goûter. Les pommes et les oignons doivent être hachés très finement et mélangés avec des haricots, puis assaisonner le mélange avec de la mayonnaise et du sel.
Étape 3
Pour préparer une autre salade - "Pékin" - vous avez besoin de 0,3 kg de filet de poulet, 3 concombres, un bouquet de persil, 2 poires, des feuilles de laitue romano, ainsi que de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût. Faites bouillir la viande puis coupez-la en petits morceaux ou en fibres. Couper les concombres, les poires et la romaine en lanières. Mélangez les ingrédients obtenus, ajoutez les épices et la mayonnaise.
Étape 4
Une salade au saumon rose est assez simple à préparer, pour laquelle il faut une boîte de poisson en conserve, trois pommes de terre, un oignon, trois œufs, ainsi que de la mayonnaise et du sel au goût. Les œufs précuits et les pommes de terre doivent être coupés en petits cubes. Mettez le poisson dans un petit bol, puis écrasez-le avec une cuillère ou une fourchette. Couper l'oignon en petits morceaux puis verser sur l'eau bouillante. La disposition des couches de salade doit être effectuée comme suit: pommes de terre, mayonnaise, poisson, oignons, mayonnaise, œufs, mayonnaise. Vous pouvez décorer la salade avec de l'aneth ou du persil.
