Les casseroles de légumes diffèrent des autres plats par leur simplicité, mais en même temps, elles ont toujours un aspect festif à cause de la croûte dorée du fromage.
Presque tous les légumes conviennent à leur préparation, qui peuvent être combinés avec des céréales, des pâtes, de la viande ou du poisson.
Il est nécessaire
- - viande de poulet bouillie-400 grammes
- - 3 courgettes moyennes
- - 150 grammes de fromage à pâte dure râpé
- - 3 oeufs
- - sel
- - 1 gros oignon
Instructions
Étape 1
Coupez 2 courgettes en lanières et faites-les revenir avec l'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Couper 1 courgette en rondelles fines.
Étape 3
Couper la viande en petits morceaux.
Étape 4
Battre les œufs avec du sel, mettre la viande et les courgettes frites avec des oignons dans le mélange, bien mélanger le tout.
Étape 5
Mettre le mélange dans un plat allant au four.
Étape 6
Disposez les courgettes sur le mélange, coupez-les en cercles pour recouvrir l'ensemble du mélange.
Étape 7
Mettez la forme dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant 40 minutes.
Étape 8
Démoulez ensuite, étalez tout le fromage, lissez la surface et enfournez encore 15 minutes à 200 degrés.
