Le manchon de cuisson et de congélation est une invention moderne qui aide les femmes au foyer à préparer des plats délicieux et sains. Grâce à cet appareil, les aliments qui y sont placés cuisent beaucoup plus rapidement, tout en conservant leur goût naturel.
Il est nécessaire
- - 500-700 g de viande de poulet;
- - 1-2 pièces grosses pommes de terre;
- - 1 carotte de taille moyenne;
- - 1-2 oignons;
- - 1 poivron;
- - 150 g de pulpe de citrouille;
- - 1 petite courge végétale;
- - 150 g de fromage à pâte dure;
- - sauce pour viande (mayonnaise) –3-4 c. je.;
- - des épices au goût;
- - ail au goût;
- - sel au goût;
- - verts au goût;
- - manchon pour la cuisson.
Instructions
Étape 1
Lavez soigneusement la viande de poulet et séchez-la avec des serviettes. Coupez en morceaux qui vous conviendront, mais il vaut mieux ne pas broyer. Ajoutez des épices à la viande, salez un peu et mélangez bien le tout. Verser la sauce préparée. S'il n'y a pas de sauce, ajoutez de la mayonnaise. Mélangez le tout à nouveau. Couvrir la viande avec une serviette et laisser reposer un moment. Commencez à cuire les légumes.
Étape 2
Lavez les légumes. Ceux qui ont besoin d'être nettoyés, nettoyés. Coupez tous les fruits approximativement en morceaux identiques, par exemple en gros cubes (ne pas broyer).
Étape 3
Dépliez le manchon et coupez suffisamment pour qu'il puisse accueillir librement tous les produits. Immédiatement (vide) placez-le sur une plaque à pâtisserie pour qu'il soit plus pratique d'empiler les aliments plus tard. Placer la viande de poulet au milieu de la manche. Recouvrez-le de légumes. Cela peut se faire de deux manières: disposer les légumes l'un après l'autre autour et sur la viande, ou mélanger d'abord tous les légumes puis en recouvrir la viande. Salez un peu.
Étape 4
Attachez fermement la manche des deux côtés. S'il est sans perforations, il est alors nécessaire de faire des perforations, par exemple avec un cure-dent. Placer la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180°C et cuire environ une heure. Assurez-vous de vous concentrer sur les caractéristiques de votre four.
Étape 5
Après le laps de temps, soigneusement (vous pouvez vous brûler) coupez la manche avec des ciseaux. Saupoudrer le plat de fromage râpé mélangé à de l'ail (râper l'ail ou passer au pressoir). Envoyez à nouveau les légumes avec de la viande au niveau supérieur du four, afin que le fromage fonde un peu et prenne une couleur dorée.
Étape 6
Le plat fini peut être servi sur la table comme plat indépendant ou avec un accompagnement. Ajouter des verts.
