Découvrez comment préparer rapidement et facilement des cocktails alcoolisés réchauffants d'hiver !
1. Vin chaud au rhum
Ingrédients:
- 200 ml d'eau;
- 100 ml de miel;
- 100 g de sucre;
- 6 inflorescences d'un œillet;
- une pincée de muscade, cannelle et vanilline.
Dans une casserole, mélanger le rhum et l'eau, ajouter le sucre, ajouter 6 clous de girofle et le reste des épices. Mettez le feu et attendez l'ébullition. Lorsque les premières bulles apparaissent, retirez du feu, ajoutez le miel, remuez, filtrez et servez !
2. Boisson aux baies et au rhum
Ingrédients pour 1 portion:
- 45 ml de rhum;
- 1 sachet de thé aux baies;
- 1 cuillère à café chacun miel et jus de citron;
- zeste de citron pour la décoration.
Faites infuser le thé avec un verre d'eau, laissez reposer quelques minutes, retirez le sachet. Ajouter de l'alcool, une cuillère à soupe de miel et de jus de citron et bien mélanger. Garnir le verre de zeste de citron avant de servir.
3. "Punch aux agrumes"
Tu auras besoin de:
- 3 oranges;
- œillet;
- 375 ml de rhum;
- 100 g de sucre;
- un quart de cuillère à café de muscade et de cannelle;
- 1 litre de cidre de pomme.
Nous essorons les oranges avec des clous de girofle et les envoyons au four préchauffé pour les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, nous les transférons dans une casserole, où nous remplissons de rhum et mettons le feu. Remplissez le feu de cidre, ajoutez le sucre et les épices et maintenez à feu doux pendant quelques minutes. Versez le reste de la boisson dans des verres et vous pourrez déguster !
