La plupart des gens associent l'hiver à la chaleur et au confort de la maison. Avec l'arôme des produits de boulangerie et des épices. Le cacao, le chocolat et le vin chaud sont des boissons populaires. Et s'il existe de nombreuses recettes de vin chaud sur vin, il y en a peu sans alcool.
Il est nécessaire
- Eau - 2 litres
- - 2 tasses de canneberges. Peut être frais, peut être congelé;
- - bâtons de cannelle - 2-3 pcs.;
- - pomme - 1 ou 2;
- - gingembre moulu - une pincée;
- - oeillet - 5-6 boutons;
- - poivre noir - une pincée;
- - miel, sucre ou stevia - au goût;
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord décongeler les canneberges et les broyer avec un béguin.
Étape 2
Transférer les baies dans une casserole et couvrir d'eau. Cuire à feu doux en ajoutant progressivement les épices.
Étape 3
Au bout de 5 minutes, ajoutez la pomme finement hachée et laissez cuire encore 6 à 7 minutes.
Ensuite, éteignez le poêle. Et laisser infuser pendant 1,5 à 2 heures.
Étape 4
Passer le vin chaud au tamis et réchauffer un peu. Mais ne faites pas bouillir. Et seulement à ce stade, ajoutez du sucre, du miel ou un édulcorant.
Étape 5
Versez dans des tasses et dégustez la boisson. Il serait idéal pour servir avec du pain d'épice ou des biscuits, et vous pouvez vous asseoir pour regarder votre film préféré.
