Lorsque vous devez préparer un déjeuner ou un dîner rapide, les légumes surgelés sont très utiles. Et si vous y ajoutez des morceaux de poulet bouilli et vos assaisonnements préférés, vous obtenez un plat très appétissant.
Il est nécessaire
- 1 paquet de légumes surgelés "Hawaiian mix"
- 1 poitrine de poulet bouillie
- 1 portion de riz étuvé Uvelka dans des sacs bouillants
- 1 oignon moyen
- huile végétale
- sel, épices au goût
Instructions
Étape 1
Faire bouillir un sac de riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit (environ 10-15 minutes). Jeter dans une passoire. Avec le même succès, vous pouvez utiliser du riz à grains longs ordinaire en poids - la quantité de produit bouilli (fini) doit être d'environ 1 tasse.
Étape 2
Couper l'oignon. Ajouter de l'huile végétale dans la poêle. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
Étape 3
Ajouter la poitrine de poulet en tranches, remuer et garder sur le feu pendant encore 5 minutes.
Étape 4
Ajoutez du riz bouilli, du mélange hawaïen congelé et vos épices de poulet préférées au plat. Versez un peu d'eau filtrée, remuez et couvrez.
Étape 5
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz et les légumes soient bien cuits (environ 10 minutes). Retirez périodiquement le couvercle et remuez le contenu de la casserole avec une spatule en bois.
Étape 6
Mettre le plat fini sur des assiettes, garnir d'herbes fraîches si désiré. La sortie approximative est de 4 portions.
