Les noix sont très utiles, chacun de nous le sait. Mais quels fruits choisir et combien faut-il en manger pour qu'ils n'apportent que des bienfaits à l'organisme ? Essayons de le comprendre.
Arachides (arachide)
Peut-être la noix la moins chère et la plus populaire, bien qu'elle soit en fait un membre typique de la famille des légumineuses. Vendu dans presque tous les points de vente. Il est souvent utilisé pour décorer les produits de boulangerie. Manger des arachides aide à renforcer le système immunitaire, régule la glycémie et réduit le risque de crises cardiaques et de maladies cardiovasculaires. En outre, les arachides contiennent un antioxydant - le phytostérol, qui empêche la croissance de tumeurs malignes. Les cacahuètes contiennent des vitamines A, D, E, PP, ainsi que des vitamines B et de l'acide folique.
noyer
Comme les autres noix, les noix sont tout simplement irremplaçables pour le cerveau. Il augmente la capacité mentale, améliore l'apport sanguin cérébral, soulage le stress mental. En raison de leur teneur élevée en iode, les noix sont recommandées pour les personnes souffrant de maladies thyroïdiennes. La teneur élevée en fer, potassium et zinc aide à lutter contre l'anémie (faible taux d'hémoglobine). Les chicanes de noix bouillies sont bonnes pour abaisser la glycémie.
Noisette (noisette)
Même une petite quantité de cette noix peut atténuer la sensation de faim, cela est vrai pour les personnes à jeun et les personnes à la diète. Les noisettes aident à récupérer après une maladie ou une intervention chirurgicale. Une grande quantité de fer peut aider à prévenir l'anémie. La consommation de ces noix prévient la formation de plaques de cholestérol. La consommation régulière de noisettes augmente l'endurance et la performance. Les noisettes sont une excellente source de vitamines B, essentielles pour le cerveau. Le potassium et le calcium aident à renforcer les os et les tissus musculaires et préviennent également le développement de maladies cardiovasculaires.
Pistaches
C'est aussi un type de noix assez commun. Son avantage est qu'il contient beaucoup plus de fibres que les autres noix. L'utilisation régulière de pistaches améliore la fonction hépatique, prévient le blocage des voies biliaires. Les pistaches sont une excellente collation pour les personnes souffrant d'un stress physique et mental accru ou celles qui ont souffert d'une maladie grave. La vitamine A a un effet bénéfique sur la vue et les vitamines B aident le cerveau à fonctionner.
Il ne faut pas oublier que tout produit en petite quantité est un médicament, et en grande quantité c'est du poison. Les noix sont très caloriques, il vaut donc mieux en limiter le nombre à une poignée. Pour les personnes souffrant d'allergies et de maladies gastro-intestinales, il est recommandé de manger des noix avec prudence et en très petite quantité. Et, surtout, les noix salées ou recouvertes de glaçages divers, mieux vaut éviter ou limiter strictement leur utilisation. Ils ne feront que du mal.
