La Thaïlande est un pays paradisiaque à tous égards, même les fruits sont paradisiaques ici. Et leur variété est incroyable. Quels fruits exotiques de ce pays faut-il goûter à coup sûr ?
Jacquier
Un fruit géant dont le poids maximum peut atteindre 40 kg. Assez pour une grande famille ou une entreprise conviviale. Vous pouvez manger presque tout dans ce fruit. La pulpe est consommée fraîche ou ajoutée à divers plats. Les os sont bouillis puis frits. Le goût est particulier, il est donc préférable d'acheter quelques tranches pour un échantillon (par exemple, dans les supermarchés).
Durian
Un fruit très particulier, dont l'odeur est d'abord repoussante, voire dégoûtante pour certains. Mais si vous désactivez l'odorat et goûtez le fruit, beaucoup trouveront le goût divin. La grande quantité de nutriments entrant dans la composition du durian en fait également un aphrodisiaque. Mais l'odeur la plus répugnante pénètre partout, il vaut donc mieux ne pas la ranger dans la chambre, ne pas l'emmener dans l'avion. De nombreux lieux publics ont même un badge interdisant de manger ce fruit.
Litchi
Fruits très juteux. La coquille du fruit est écailleuse. Il cache la pulpe tendre. Soit dit en passant, la patrie du fruit est la Chine, mais s'il n'y a pas de trains vers l'Empire céleste, il est préférable de le goûter en Thaïlande.
Longane
Oeil de dragon - comme beaucoup appellent ce fruit. La pulpe rappelle un peu le litchi. La peau est brun clair et il est très facile de nettoyer le longane.
Mangue
Il est impossible d'imaginer la Thaïlande sans ce fruit aromatique. Il se mange frais, il sert à faire des cous qui refroidissent à la chaleur, et de nombreux plats sont préparés avec. Certaines personnes préfèrent les fruits verts, mais les fruits mûrs sont les meilleurs - jaunes avec une teinte rose. Un vrai délice céleste.
Mangoustan
L'épaisse peau rouge-violet cache les tranches les plus délicates. Le goût est riche avec une légère acidité. Soyez prudent lorsque vous "coupez" le fruit, il est presque impossible d'enlever le jus de la peau.
Ramboutan
Un fruit inhabituel que beaucoup appellent hirsute. C'est exactement à quoi ça ressemble. Mais vous devez l'essayer. Rouge à l'extérieur, blanc à l'intérieur et un fruit très délicat et savoureux.
Bien sûr, ce n'est pas toute la liste des fruits thaïlandais, mais les cadeaux de la nature énumérés donnent le mieux une idée des délices traditionnels.
