Les salades ne sont pas seulement des légumes, de la viande, du poisson, mais aussi des desserts sucrés. La salade de fruits secs est très savoureuse, parfumée et tout simplement belle, en plus elle est très saine, et c'est simple et très intéressant à préparer !
Il est nécessaire
- - 150 g d'abricots secs
- - 150 g de pruneaux
- - 70 g de noix
- - 100g de raisins secs
- - 1 pomme fraîche
- - jus de citron
- - 2 cuillères à soupe. l. mon chéri
- - 100g de crème sure
Instructions
Étape 1
Ainsi, pour préparer une délicieuse salade de fruits secs au dessert, nous devons d'abord traiter nos fruits. Pour ce faire, préparez 3 petits bols, dans chacun mettez différents types de fruits secs (abricots secs, pruneaux, raisins secs). Faire bouillir de l'eau et verser sur les fruits secs. Laissez-les dans cet état pendant 10 minutes.
Étape 2
Après avoir fait tremper les fruits secs pour une salade sucrée, égouttez-les, puis rincez à l'eau tiède. Nous avons traité nos principaux ingrédients, vous pouvez maintenant commencer à les trancher. Couper les abricots secs et les pruneaux en petits cubes, c'est-à-dire coupé en 2 ou 4 morceaux. Placer tous les fruits secs dans un saladier.
Étape 3
Pelez les noix puis hachez-les au couteau ou broyez-les dans un mortier. Versez les noix dans un saladier avec les fruits secs. Notre salade de fruits secs est presque prête, il ne reste plus qu'à faire la vinaigrette et ajouter les pommes.
Étape 4
Épluchez une pomme fraîche, retirez le trognon et coupez la pulpe en cubes ou en tranches fines, arrosez de jus de citron. Ce dernier est fait pour que les pommes ne noircissent pas.
Étape 5
Eh bien, commençons maintenant à nous habiller en salade de fruits secs. Mélanger le miel avec la crème sure, bien mélanger ou fouetter.
Étape 6
Mélanger les fruits secs et la pomme, ajouter les noix, assaisonner de sauce. La salade de fruits secs aux noix est prête.
