De nos jours, il est difficile de surprendre avec une recette exotique. Cependant, il n'y a pas de limite à l'imagination humaine. Vous allez certainement adorer cette simple salade d'ananas en conserve japonaise.
Il est nécessaire
- - 1 boîte d'ananas en conserve;
- - 3 tomates mûres;
- - 2 oranges;
- - un peu de gingembre mariné - (si disponible);
- - jus d'un citron, sel sur la pointe d'un couteau;
- - cuillère à café incomplète de sucre;
- - un bouquet de salade verte;
- - 2-3 cuillères à soupe de crème (20% de matière grasse)
Instructions
Étape 1
Eplucher les oranges, couper les tranches en deux. Les graines doivent être enlevées. Rincer les tomates, les couper en quartiers. Rincer les feuilles de laitue et réserver pour le moment.
Étape 2
Des morceaux d'ananas en conserve, des tomates hachées de taille moyenne, des tranches d'orange (pelées et coupées en deux), du gingembre finement haché ou râpé, mélanger avec du sel, du sucre et du jus de citron et réfrigérer pendant 30 à 40 minutes.
Étape 3
Avant de servir, mettez le mélange dans un saladier, où vous avez au préalable joliment disposé les feuilles de laitue.
Mélanger la crème, le jus de citron, le sel et le sucre et verser sur notre salade.
