Salade Copieuse De Clairière Aux Champignons

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Salade Copieuse De Clairière Aux Champignons
Salade Copieuse De Clairière Aux Champignons

Vidéo: Salade Copieuse De Clairière Aux Champignons

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Vidéo: Salade de Champignons de Paris 2024, Mars
Anonim

Salade très satisfaisante et délicieuse. Pour les amateurs de produits marinés ce sera une aubaine. En raison de son aspect original, il deviendra une décoration pour n'importe quelle table.

Clairière aux champignons
Clairière aux champignons

Il est nécessaire

  • - pommes de terre 3 pièces;
  • - poitrines de poulet 1 pc.;
  • - concombres marinés 3 pièces;
  • - Carottes coréennes 200 g;
  • - fromage 100g;
  • - champignons marinés;
  • - Mayonnaise;
  • - verts au goût;
  • - bol profond.

Instructions

Étape 1

Faire bouillir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient tendres, après en avoir retiré la peau. Saler et poivrer et ajouter la feuille de laurier. Cuire environ 40 minutes, puis égoutter et laisser refroidir.

Étape 2

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau. Laisser refroidir légèrement, éplucher et couper en cubes. L'essentiel est de ne pas le laisser refroidir complètement, sinon il ressemblera plus à des pains de savon.

Étape 3

Râpe le fromage. Couper les poitrines et les concombres refroidis en petits cubes. Il est également conseillé de hacher les carottes coréennes, sinon cela s'étirera et détruira la forme de la salade.

Étape 4

La dernière étape créative. Dans un bol au fond, étalez les champignons avec les chapeaux vers le bas, vous pouvez saupoudrer d'herbes sur le dessus, mais c'est au goût. Ensuite, disposez les couches de pommes de terre, de concombres, de poitrines, de carottes et de fromage. Enduire chaque couche de mayonnaise. Laisser tremper quelques heures.

Étape 5

La dernière étape est la propreté. Couvrez le bol avec une assiette plus grande, prenez la structure obtenue avec les deux mains et retournez-la brusquement. Tapotez ensuite les parois du bol pour le retirer plus facilement. Nous levons le bol et admirons le travail accompli.

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