Ce plat délicieux ne laissera pas indifférent les passionnés de raviolis. Habituellement, les hommes sont les plus ardents amateurs de boulettes, ce plat sera donc un vrai régal pour eux. Mais non seulement les hommes en seront ravis, les femmes se réjouiront également de la nouvelle performance du plat traditionnel.
Il est nécessaire
- - 500 g de boulettes (en magasin ou maison)
- - 500-600g de champignons
- - 150 g de fromage russe
- - 2 oignons
- - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile de tournesol
- - sel - au goût
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les boulettes de conserve pour qu'elles ne soient qu'à moitié prêtes. S'il s'agit de boulettes maison, vous pouvez les ignorer immédiatement après le modelage.
Étape 2
Hacher finement les champignons. Faire revenir les oignons finement hachés dans une poêle. Lorsque l'oignon est translucide, ajoutez-y les champignons et couvrez. Lorsque de l'eau commence à apparaître dans les champignons, le couvercle peut être retiré. Une fois l'eau évaporée, faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étape 3
Mettez les boulettes au fond de la casserole et sur une cuillère à soupe de champignons, puis à nouveau une couche de boulettes et une cuillerée de champignons, et ainsi de suite - jusqu'à ce que la casserole soit pleine. Verser le fromage râpé sur chaque pot.
Étape 4
Cuire les boulettes au four à 200 degrés. Retirez les pots finis du four et saupoudrez d'aneth haché. Servir chaud ou tiède. Lorsque les boulettes sont refroidies, il est préférable de les réchauffer au micro-ondes, elles sont moins savoureuses à froid.
