Casserole délicieuse et saine pour toute la famille qui vous étonnera par sa tendresse et son goût. Ce plat convient bien aux filles qui surveillent attentivement leur silhouette, car les crevettes sont un produit très hypocalorique et elles sont idéales pour les repas diététiques.
Il est nécessaire
- - 125 g de riz;
- - 1 courgette;
- - 1 poivron doux;
- - 1 carotte;
- - 2 oignons de taille moyenne;
- - 1 cuillère à soupe d'huile végétale;
- - 100 g de crevettes bouillies décortiquées;
- - 2 fromages fondus;
- - 4 choses. œufs de poule;
- - 1 cuillère à soupe de farine de blé;
- - sel au goût.
Instructions
Étape 1
Faites d'abord bouillir le riz. Faire revenir les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Hacher finement les crevettes et les ajouter au riz. Mélangez le tout soigneusement.
Étape 2
Les légumes doivent être lavés et pelés, puis frottés sur une râpe grossière. Mélanger les œufs avec la farine, frotter le caillé et y ajouter. Saler le tout au goût et mélanger.
Étape 3
Il est préférable de faire cuire la cocotte dans une mijoteuse, pour cela, graissez le bol avec de l'huile et mettez les carottes au fond en une couche uniforme, les courgettes dessus et la dernière couche de poivre. Verser la moitié de la garniture et aplatir.
Étape 4
Superposez une couche de riz aux crevettes et remplissez le tout de garniture et de lissage. Placez le multicuiseur en mode cuisson pendant 45 minutes. La cocotte est prête, bon appétit.
