Il faut beaucoup de temps pour faire ce gâteau, environ trois heures. Ce gâteau est généralement préparé pour les vacances en famille et sera un excellent cadeau et un ajout à la table de fête.
Tout d'abord, nous préparons les gâteaux. J'en ai eu deux, puis je l'ai coupé en deux.
Faire un biscuit:
- Nous prenons 6 œufs et séparons les blancs des jaunes et commençons à fouetter pour faire mousser.
- Ajoutez ensuite progressivement 400 g de sucre et battez en une mousse épaisse assez dense, ajoutez également les jaunes.
- 1 sachet de sucre vanillé et continuer à battre, puis tamiser seulement 400 g de farine, 1 cuillère à soupe chacun au même endroit et mélanger délicatement, la pâte est épaisse.
- Verser dans un moule enduit de beurre et mettre au four, le biscuit est cuit rapidement, environ 15 minutes, vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent. On sort les gâteaux, cool.
Crème à cuisiner, j'en ai 2 types:
- Faire fondre 200 g de chocolat au bain-marie, ajouter 20 g d'huile de prune, une boîte de lait concentré, des arachides, en remuant sans s'arrêter, amener à épaissir. Ensuite, nous commençons à enrober le premier gâteau.
- Nous faisons également fondre 2 paquets de beurre au bain-marie, il y a une boîte de lait concentré, des noix et du sucre vanillé, remuez jusqu'à ce que la crème épaississe, après quoi nous recouvrons le deuxième gâteau.
On alterne les crèmes, noires, blanches, décorons le dessus du gâteau au gré de notre imagination (tranches de kiwi, bananes, prunes, etc.). Le gâteau s'avère très savoureux, mais cela prend très longtemps et le temps est très coûteux pour l'hôtesse.
