Nous présentons à votre attention une recette simple pour faire de délicieux poissons en pâte. Une fois terminé, n'oubliez pas de garnir le plat d'herbes fraîches et de légumes.
Il est nécessaire
- - un poisson;
- - oignon et ail;
- - persil;
- - aneth;
- - le vinaigre;
- - sel, poivre, sauce soja au goût.
Instructions
Étape 1
Épluchez le poisson, coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans un plat. Garnir d'oignon, de plusieurs têtes d'ail, de persil, d'aneth, de vinaigre, de sel, de sauce soja et de poivre.
Étape 2
Remplissez le plat d'eau de manière à ce que le niveau d'eau soit légèrement en dessous du poisson. Nous laissons le plat au réfrigérateur pendant 2 heures. Après cela, sortez-le, mélangez bien et mettez de la farine dans le poisson jusqu'à ce qu'une pâte aqueuse se forme.
Étape 3
Chauffer l'huile dans une casserole jusqu'à ce qu'un léger voile s'évapore. Ensuite, prenez les morceaux de poisson dans la pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bon appétit!
