Une recette idéale pour les occasions où vous voulez surprendre vos invités, mais vous n'avez pas le temps de préparer un plat complexe. Les œufs farcis sont une excellente collation pour des vacances ou pour une visite imprévue entre amis.
Il est nécessaire
- Ingrédients pour 6 personnes:
- - 3 œufs durs;
- - 3 bâtonnets de crabe;
- - 12 crevettes bouillies;
- - 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- - un quart de jeune oignon;
- - aneth frais;
- - sel poivre.
Instructions
Étape 1
Nous nettoyons les œufs et les coupons en deux,
Étape 2
Nous envoyons l'oignon, les bâtonnets de crabe, 6 crevettes, l'aneth, le jaune au mélangeur. Broyez très bien les ingrédients.
Étape 3
Ajouter le sel, le poivre et la mayonnaise, bien mélanger avec une cuillère.
Étape 4
Nous transférons la garniture dans un sac avec une buse à pâtisserie.
Étape 5
Nous étalons la masse résultante sur chaque moitié de l'œuf.
Étape 6
Décorez le dessus avec des crevettes et un brin d'aneth. L'apéritif est prêt ! Les invités seront ravis avec elle.
