Si vous aimez les bâtonnets de crabe, essayez de faire une délicieuse crêpe avec eux. Ils cuisent assez rapidement et peuvent être servis avec n'importe quel plat d'accompagnement sur n'importe quelle table.
Il est nécessaire
- - 1 paquet de bâtonnets de crabe;
- - 150 g de fromage à pâte dure;
- - 3-4 œufs de poule;
- - 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre;
- - 2-3 gousses d'ail;
- - poivre;
- - sel;
- - huile végétale.
Instructions
Étape 1
Frottez les bâtonnets de crabe congelés et le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Mettez-les dans un bol et battez les œufs.
Étape 2
Épluchez l'ail et râpez-le sur une râpe fine. Ajouter le poivre au goût, l'ail et l'amidon dans un bol. Mélangez le tout soigneusement.
Étape 3
Préchauffer une poêle sur un feu. Quand il est assez chaud, versez l'huile végétale. Versez les crêpes dans une poêle avec une cuillère à soupe et faites-les frire à feu moyen pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez et faites frire quelques minutes de plus de l'autre côté.
Étape 4
De cette façon, faites frire toutes les crêpes. Ajouter de l'huile végétale dans la poêle au besoin pour éviter que les crêpes ne brûlent.
Étape 5
Ça y est, le plat est prêt. Les crêpes peuvent être servies chaudes ou froides. Le plat lui-même se suffit à lui-même, mais il peut être servi avec votre plat d'accompagnement préféré.
