Les pommes de terre au fromage cuites dans une mijoteuse ne sont pas seulement un excellent plat indépendant, mais aussi un excellent accompagnement pour divers plats de viande. De telles pommes de terre conviennent à la fois pour un festin festif et pour un dîner ordinaire en famille.
Il est nécessaire
- - 500 g de pommes de terre;
- - 100 g de mayonnaise (de préférence maison);
- - 100 g de n'importe quel fromage à pâte dure;
- - 30g de beurre;
- - poivre noir, sel et assaisonnements au goût;
- - 1 gousse d'ail;
- - 3 brins d'aneth
Instructions
Étape 1
Eplucher les pommes de terre de taille moyenne et rincer abondamment à l'eau courante. Sur chaque pomme de terre, faites plusieurs coupes régulières (la distance entre les coupes est d'environ 1 cm).
Étape 2
Enduisez les pommes de terre tranchées de tous les côtés avec de la mayonnaise pour qu'elle pénètre également dans les coupes faites, puis saupoudrez de sel, de poivre et d'assaisonnements à votre goût.
Étape 3
Lubrifiez le bol multicuiseur avec du beurre et placez-y les pommes de terre de manière à ce que les coupes soient en haut. Sélectionnez le programme « Mulpovar » ou « Pâtisserie » sur le multicuiseur (selon le type de multicuiseur) et réglez la minuterie sur 40 minutes.
Étape 4
Pendant que les pommes de terre cuisent, râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et l'ajouter au multicuiseur 10 minutes avant la fin du programme de cuisson.
Étape 5
Saupoudrer le plat fini d'herbes fraîches et d'ail haché, après quoi il peut être servi.
