Pudding Aux Pommes : Une Recette Pas à Pas Avec Une Photo

Table des matières:

Pudding Aux Pommes : Une Recette Pas à Pas Avec Une Photo
Pudding Aux Pommes : Une Recette Pas à Pas Avec Une Photo

Vidéo: Pudding Aux Pommes : Une Recette Pas à Pas Avec Une Photo

Vidéo: Pudding Aux Pommes : Une Recette Pas à Pas Avec Une Photo
Vidéo: Tarte aux pommes facile et rapide 🍏 🍎 2024, Mars
Anonim

Le pudding aux pommes est un plat très parfumé et sain avec lequel tout le monde peut se régaler ainsi que ses proches. Ce délicieux dessert est traditionnellement préparé au bain-marie ou dans un plat à four.

Pudding aux pommes au four
Pudding aux pommes au four

Histoire du pudding

Le mot "pudding" lui-même a la signification suivante (du pudding anglais) - une casserole de produits à base de farine, de céréales ou de fromage cottage avec des fruits, etc.

L'histoire exacte de l'apparition du pudding est inconnue. Trois pays lui donnent leur origine - Angleterre, France, USA. On sait que le pudding n'a pas toujours été un dessert; en Angleterre, il s'agissait d'abord d'un mélange de restes de produits, comprenant souvent de la viande.

Il existe de nombreuses variétés de pudding aux pommes, mais la version classique est la plus courante. Une recette aussi simple ne nécessite pas beaucoup d'argent et de temps.

Les bienfaits du pudding

Il convient de souligner une fois de plus la présence de l'ingrédient principal - les pommes. Les bienfaits de ces fruits sont connus dans le monde entier et c'est un fait incontestable. Ainsi, le goût délicat de ce gâteau apportera non seulement du plaisir, mais enrichira également votre corps de vitamines.

Si vous décidez toujours de surprendre votre famille avec une gâterie aussi merveilleuse, alors il y a une chance unique de découvrir la recette de la cuisine.

Comment faire du pudding à la farine

Produits requis pour faire du pudding aux pommes:

  • pommes aigres fraîches - 800 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • lait - 1/2 tasse;
  • farine - 1/2 tasse;
  • beurre - 2 c. cuillères;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • jus de citron - 0,5 c.
  • sucre - 1/3 tasse;
  • sel au goût;
  • miettes de craquelins.

Comment faire du pudding aux pommes

  1. Couper les pommes en quartiers et les faire revenir dans une poêle.
  2. Pour obtenir la pâte, vous devez bien battre les œufs de poule, puis y ajouter du soda, éteint avec du jus de citron, ainsi que du sucre, du beurre et de la farine.
  3. L'étape suivante consiste à combiner les pommes déjà frites et la pâte.
  4. Enfin, graissez le moule à tarte avec du beurre, saupoudrez de chapelure, placez-y la pâte aux pommes et enfournez dans un four préchauffé pendant 30 minutes.

Le pudding aux pommes est prêt. Appelez tout le monde à table et profitez-en!

Conseillé: