Soupe Froide Gaspacho Aux Crevettes

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Soupe Froide Gaspacho Aux Crevettes
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Vidéo: Soupe Froide Gaspacho Aux Crevettes

Vidéo: Soupe Froide Gaspacho Aux Crevettes
Vidéo: Gaspacho aux crevettes 2024, Avril
Anonim

Cette soupe légère aidera à diversifier le menu. Il convient aux personnes qui mangent bien, à celles qui maigrissent et aux sportifs.

Soupe froide gaspacho aux crevettes
Soupe froide gaspacho aux crevettes

Il est nécessaire

  • - crevettes 200 g
  • - huile d'olive
  • - Piment rouge bulgare
  • - concombre
  • - 3 tomates
  • - 500 ml de jus de tomate
  • - oignon rouge
  • - Ail
  • - basilic
  • - mon chéri
  • - sel
  • - Poivron rouge
  • - poivre noir

Instructions

Étape 1

Faire bouillir les crevettes.

Étape 2

Réchauffez 2 cuillères à soupe. huile d'olive dans une poêle.

Étape 3

Couper l'oignon en deux. Prendre une moitié, hacher finement, faire frire dans une poêle.

Étape 4

Ajouter les crevettes à l'oignon, faire revenir quelques minutes.

Étape 5

Hacher finement l'ail. Ajouter aux crevettes.

Étape 6

Ajouter le miel et les épices dans la poêle, bien mélanger. Nous faisons frire encore 1 minute. Nous le refroidissons.

Étape 7

Tomates, concombre, poivron, demi-oignon, légumes verts, mélanger dans un mélangeur. Ajouter le jus de tomate et mélanger à nouveau.

Étape 8

Versez la soupe dans des bols et ajoutez les crevettes. Vous pouvez décorer avec des verts.

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