Cette soupe légère aidera à diversifier le menu. Il convient aux personnes qui mangent bien, à celles qui maigrissent et aux sportifs.
Il est nécessaire
- - crevettes 200 g
- - huile d'olive
- - Piment rouge bulgare
- - concombre
- - 3 tomates
- - 500 ml de jus de tomate
- - oignon rouge
- - Ail
- - basilic
- - mon chéri
- - sel
- - Poivron rouge
- - poivre noir
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les crevettes.
Étape 2
Réchauffez 2 cuillères à soupe. huile d'olive dans une poêle.
Étape 3
Couper l'oignon en deux. Prendre une moitié, hacher finement, faire frire dans une poêle.
Étape 4
Ajouter les crevettes à l'oignon, faire revenir quelques minutes.
Étape 5
Hacher finement l'ail. Ajouter aux crevettes.
Étape 6
Ajouter le miel et les épices dans la poêle, bien mélanger. Nous faisons frire encore 1 minute. Nous le refroidissons.
Étape 7
Tomates, concombre, poivron, demi-oignon, légumes verts, mélanger dans un mélangeur. Ajouter le jus de tomate et mélanger à nouveau.
Étape 8
Versez la soupe dans des bols et ajoutez les crevettes. Vous pouvez décorer avec des verts.