Les biscuits Barney Bears peuvent être faits à la maison. Il s'avère que c'est beaucoup plus sain et plus savoureux, et c'est la chose la plus importante pour les petites gourmandes.
Il est nécessaire
- - 120 grammes de farine de blé,
- - 3 grammes de levure chimique,
- - 100 grammes de sucre
- - 1 oeuf,
- - 50 ml de lait,
- - 50 ml d'huile végétale,
- - 1 cuillère à café de cacao en poudre.
Instructions
Étape 1
Mélanger 120 grammes de farine de blé avec 3 grammes de levure chimique, tamiser dans un bol.
Étape 2
Battre l'oeuf en mousse, ajouter un peu de sucre. En fouettant, versez 50 ml d'huile végétale et 50 ml de lait.
Étape 3
Ajouter la farine à la masse liquide par petites portions, mélanger doucement. La pâte doit être d'épaisseur moyenne. Si vous avez besoin d'éclaircir la pâte, ajoutez du lait.
Étape 4
Mettez une cuillère à soupe de pâte dans une tasse, ajoutez le cacao et mélangez jusqu'à consistance lisse. Si la pâte est épaisse, diluez-la avec une goutte de lait.
Étape 5
Nous transférons la pâte avec du cacao sur des cornets. Si nécessaire, graissez les moules. Si vous le souhaitez, la rainure pour les pattes et le museau peut également être remplie de pâte au chocolat.
Étape 6
Remplissez ensuite les moules de pâte légère. Les oursons Barney sont vendus avec une garniture, nous étalons donc un tiers de la pâte dans des boîtes, puis mettons n'importe quelle garniture (par exemple, du lait concentré) et recouvrons avec le reste de la pâte.
Étape 7
Nous chauffons le four à 180 degrés. Nous cuisons les ours pendant 20 minutes. Nous sortons les produits de boulangerie finis du four, les retirons soigneusement des moules, les refroidissons et ravissons les gourmands.