Vous pouvez faire des rouleaux originaux et très satisfaisants à partir de bâtonnets de crabe en seulement une demi-heure. Vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients, et le résultat vous surprendra agréablement. En même temps, les petits pains sont juteux et ont un goût agréable.
Il est nécessaire
- –Bâtonnets de crabe (2 paquets);
- - viande hachée de toute viande (80 g);
- – Chapelure (40 g);
- –Fromage fondu pour toasts (1 paquet);
- - feuilles d'aneth au goût;
- - œuf de poule (1 pièce);
- - huile végétale (30 ml);
- -Eau chaude pure.
Instructions
Étape 1
Prenez une poêle à frire, versez un peu d'huile végétale et faites frire la viande hachée, pré-salée au goût. Placer la viande hachée dans un bol séparé pour refroidir. Hachez l'aneth à l'avance et laissez-le également dans un bol séparé pendant un moment.
Étape 2
Tout d'abord, vous devez déballer chaque bâtonnet de crabe et le mettre dans un récipient d'eau tiède. Cela doit être fait pour que le bâtonnet de crabe se réchauffe et devienne plus élastique.
Étape 3
Prenez une planche à découper propre et dépliez délicatement le bâtonnet de crabe. Ensuite, ouvrez le sac de fromage et placez une assiette sur le bâtonnet de crabe. La couche suivante est constituée de viande hachée, qui doit être uniformément nivelée. Enfin, saupoudrez la garniture d'aneth haché.
Étape 4
Dans le même temps, secouez l'œuf avec un peu de sel dans un bol profond, et saupoudrez la chapelure sur une assiette plate. Rouler le bâtonnet de crabe farci et tremper dans l'œuf. Tremper dans la chapelure et placer dans une poêle préchauffée avec de l'huile. Faire frire les rouleaux pendant environ 5-7 minutes, en les retournant constamment.
Étape 5
Placez les rouleaux finis sur une serviette pour que l'excès d'huile soit absorbé. Servir avec des légumes frais ou du riz.
