Un sandwich aux crevettes norvégiennes est le début parfait de la journée. Des produits frais et sains dynamiseront et rempliront le corps de vitamines et micro-éléments essentiels.
Il est nécessaire
- Ingrédients pour 4 personnes:
- - 4 tranches de pain;
- - 4 feuilles de laitue;
- - 1 kg de crevettes bouillies;
- - 2 œufs durs;
- - Mayonnaise;
- - citron;
- - poivre et sel.
Instructions
Étape 1
Faire des sandwichs est très simple et prend un minimum de temps. Les crevettes bouillies doivent être pelées, mises dans un bol, saupoudrées de jus d'un demi-citron, de sel et de poivre. Ensuite, couvrez le bol et secouez bien les crevettes.
Étape 2
Le pain doit être frit jusqu'à ce qu'il soit doré (au four ou au grille-pain), laissé refroidir légèrement et graissé avec de la mayonnaise.
Étape 3
Sur chaque tranche de pain, déposer une feuille de laitue, des crevettes et des œufs coupés en cercles.
Étape 4
Ce plat est idéal à tout moment de la journée: il dynamise le matin et se transforme en une excellente collation pour un verre de vin blanc le soir.
