Salade assez facile à préparer et très savoureuse avec des champignons et une poitrine de poulet. Essayez de le cuisiner, nous vous garantissons que vous l'aimerez certainement.
Il est nécessaire
- 400 grammes de viande de poulet;
- 3 œufs de poule;
- 150 grammes de champignons séchés;
- 150 mayonnaises;
- sel, épices et herbes - à votre goût.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les œufs de poules durs, puis les peler et les hacher finement avec un couteau.
Étape 2
Cuire la viande de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite dans de l'eau salée, avec l'ajout des épices nécessaires. Après cela, coupez la viande de poulet déjà bouillie en petits cubes.
Étape 3
Faire tremper les champignons séchés dans une casserole pendant une ou deux heures dans de l'eau froide propre. Ensuite, ajoutez-y du sel, mettez le feu et faites bouillir. Puis hachez-les finement.
Étape 4
Maintenant, mélangez simplement tous les ingrédients écrasés ci-dessus dans un saladier, salez, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez bien.
Décorez la salade préparée avec des herbes et vous pouvez la servir sur la table. Bon appétit!
