Août est le moment le plus favorable pour acheter une pastèque. Dans les régions du sud de la Russie, les récoltes commencent à peine à mûrir et des fruits mûrs et bon marché apparaissent sur les marchés. Vous avez juste besoin d'apprendre à choisir les fruits les plus délicieux et les plus mûrs.
Instructions
Étape 1
La tache de fraise est l'endroit où la pastèque entre en contact avec le sol - elle doit être jaune, brune ou même jaune orangé, mais en aucun cas elle n'est blanche.
Étape 2
La présence de la soi-disant "toile d'abeille". Les toiles d'araignées sont des taches brunes sur la peau d'une pastèque qui sont laissées par le contact des abeilles lorsqu'elles pollinisent l'ovaire du fruit. Plus la plante est pollinisée, plus la pastèque sera sucrée.
Étape 3
Forme - il est préférable de choisir une pastèque ronde et sphérique qu'un fruit oblong allongé.
Étape 4
La queue de la pastèque doit être sèche. Cela signifie que le fruit a mûri naturellement.
Étape 5
Et bien sûr, lorsqu'elle est tapotée, une pastèque doit émettre un son et la peau doit être sans dommage ni plaque.
Étape 6
Faites également attention à l'endroit où la pastèque est vendue: vous ne devez pas l'acheter le long de la route, au bord de la route, dans des camions ou des GAZelles.