La tarte aux pommes aux noix est un dessert original, mais très savoureux et facile à préparer qui ne laissera personne indifférent.
Tu auras besoin de:
1) Farine - 250 gr.
2) Sucre - 200 gr.
3) Pommes - 3 pcs.
4) Noix - 300 gr.
5) Vanilline - 0,5 cuillère à café
6) Levure - 0,5 cuillère à café
7) Sel - 0,5 cuillère à café
Étape 1
Tout d'abord, préparons la pâte. Mélanger les œufs avec le sucre et battre au batteur. Le sucre doit être complètement dissous.
Étape 2
Mélanger la farine, le sel, la levure et la vanilline dans un grand bol. Ajouter le mélange d'oeufs et de sucre. Mélangez le tout doucement.
Étape 3
Hachez les noix et placez-les sur une plaque allant au four. Cuire les noix dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 10 minutes, en les retournant de temps en temps. Lorsque les noix sont dorées, sortez du four, saupoudrez de sel et laissez refroidir.
Étape 4
Pendant ce temps, épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Incorporer les noix et les fruits à la pâte.
Étape 5
Beurrer un plat allant au four, y verser la pâte et l'aplatir. Préchauffer le four à 180 degrés. Cuire le gâteau pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 6
La tarte aux pommes et aux noix est prête! Si vous le souhaitez, vous pouvez le verser avec une sauce au caramel ou au chocolat et saupoudrer de noix. Bon appétit!
Conseil utile
Avant de sortir la tarte du four, je vous conseille de vérifier si elle est cuite. Pour ce faire, prenez un cure-dent et insérez-le au milieu du gâteau. S'il reste de la pâte dessus, cela vaut la peine de maintenir la cuisson au four un peu plus. Si le cure-dent est sec, la tarte est prête.
