Pour célébrer le Nouvel An dans le cercle des étudiants, des recettes de plats simples conviennent, dont la préparation ne nécessite pas de grandes compétences culinaires et des produits coûteux.
Une excellente option pour une fête étudiante est la salade Happy New Year. Il est préparé simplement, mais malgré sa simplicité, le goût est excellent. Tu auras besoin de:
- boîte de calmars en conserve;
- 2 cornichons;
- 4 pommes de terre bouillies;
- 1 pomme;
- un bocal d'olives dénoyautées;
- 3 œufs durs;
- un bocal de petits pois;
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise;
- verts (oignons, persil).
Dans un grand bol, râper les pommes de terre, une pomme sur une râpe grossière, ajouter les calamars et les concombres hachés, ainsi que les olives et les œufs finement hachés. Remuer, placer dans un saladier et couvrir de mayonnaise. Décorez la salade avec un arbre à chevrons fait de brins d'aneth et d'oignons. Coupez une étoile dans les betteraves.
Il est encore plus facile de préparer la salade Furor. Prenez deux cuisses bouillies, râpez la viande avec des fils fins. Oranges (2 mcx.) Peler et couper en cubes, mélanger avec la viande. Ajouter 50 g de noix concassées. Remplissez cette beauté de mayonnaise et réfrigérez pendant deux heures pour faire tremper.
Pour le chaud, vous pouvez cuisiner "Poulet à la française". Battre légèrement le filet de poulet, saupoudrer d'épices (sel, poivre - au goût), mettre sur une plaque à pâtisserie. Coupez beaucoup d'oignons en rondelles (vous pouvez prendre un poireau), en recouvrez la viande, recouvrez de mayonnaise et recouvrez de fromage râpé (100 g). Cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes.
