Toute boisson maison est toujours plus saine que n'importe quel magasin acheté. À la maison, une boisson peut être préparée littéralement à partir d'un ou deux fruits. Cela peut être une pomme, une poire, un coing ou une poignée de baies qui sont dans la maison et un sac de boisson à l'hibiscus.
Il est nécessaire
- - 1-2 pommes
- - 2 sachets d'hibiscus
- - sucre au goût
- - zeste de citron, cannelle, vanilline au goût et à l'envie
- - 1,5 à 2 l d'eau
Instructions
Étape 1
Lavez bien la pomme et coupez-la en petits morceaux. Vous pouvez prendre absolument toutes les pommes que vous avez en ce moment, la boisson n'en souffrira pas. Si vous n'aimez pas les peaux de pommes, vous pouvez les enlever.
Étape 2
Placez les morceaux de pomme dans une casserole d'eau. Ne versez pas beaucoup d'eau, 1,5 à 2 litres suffisent si, par exemple, vous n'avez que 1 à 2 pommes. Porter les fruits et l'eau à ébullition. Cuire 5 minutes.
Étape 3
Préparez le sucre. Il doit être rempli par portions. La quantité de sucre dépend de l'acidité des pommes et de votre préférence: la douceur des boissons que vous aimez. Versez le sucre dans une casserole et mettez quelques sachets d'hibiscus. L'hibiscus donnera à la boisson une couleur rouge vif et une acidité supplémentaire dont il faut tenir compte. Vous devrez peut-être ajouter du sucre.
Étape 4
Laissez mijoter la boisson. Assez -3-5 minutes pour que la boisson acquière une couleur vive. À ce stade, vous pouvez ajouter du zeste de citron, de la cannelle, de la vanilline - pour ajouter de la saveur à la boisson, mais c'est à vous de décider.
Étape 5
Éteignez le feu. Laissez reposer la boisson pendant un moment pour que les pommes se déposent au fond. Versez la boisson dans des verres.
Étape 6
Il peut être servi aussi bien froid que chaud. Une bonne boisson au dessert, et par temps chaud, elle étanchera parfaitement votre soif.
