Chaque année, la même chose - l'Olivier ennuyeux est considéré comme une salade traditionnelle du Nouvel An. Ajoutez de la variété à votre fête - préparez une salade de poulet simple et originale "Bump".
Il est nécessaire
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- champignons 500gr
- fromage (dur ou fondu) 200 gr
- mayonnaise au goût
- oeufs (3 à 5)
- carotte
- poitrines de poulet
- verts et amandes pour la décoration
- pommes de terre
- huile végétale.
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les œufs, les carottes et les pommes de terre. Les œufs peuvent être hachés ou vous pouvez simplement les râper sur une râpe grossière. Coupez les pommes de terre en petits cubes, les carottes peuvent également être râpées sur une râpe grossière. Râpe le fromage. Disposez tous les produits séparément !
Étape 2
Prenez des poitrines de poulet, coupez-les en cubes et faites-les sauter dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez prendre du poulet fumé. Faites frire les champignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 3
Disposez maintenant tous les produits en couches: d'abord les pommes de terre, puis le poulet, puis une couche de champignons, de carottes, d'œufs. Couche supérieure de fromage râpé mélangé à de la mayonnaise.
Étape 4
Au-dessus de la couche de mayonnaise au fromage, décorez la salade d'amandes, en la positionnant, en approfondissant légèrement les noyaux dans la surface de la salade, de sorte qu'elle ressemble à une vraie bosse. Garnir d'herbes (aneth ou romarin). La décoration a l'air originale sous la forme d'une véritable brindille d'épicéa.
