Soit dit en passant, un biscuit aussi élégant et savoureux peut servir de cadeau agréable pour votre bien-aimé si vous le mettez dans une belle boîte !
Il est nécessaire
- 120 g d'amandes moulues;
- 150 g de farine;
- 125 g de beurre à température ambiante;
- 110g de sucre;
- 1 oeuf;
- Vanilline - sur la pointe d'un couteau;
- Confiture préférée.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, préchauffez le four à 180 degrés.
Battre le beurre avec le sucre et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
Étape 2
Nous conduisons un œuf dans le mélange, ajoutons des amandes. Tamisez la farine dans un bol profond et ajoutez-y notre mélange. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson. Rouler de petites boules de pâte, les étaler sur une plaque à pâtisserie et les aplatir. À l'aide d'une poignée de n'importe quel appareil de cuisine, faites de petits « trous » dans les gâteaux. Faites preuve de créativité, connectez les enfants, créez des empreintes en forme de croissant et de cœur ! Maintenant, nous mettons de la confiture dans chaque "trou", mais nous ne sommes pas zélés pour qu'elle ne coule pas. Nous envoyons au four pendant 15 minutes.
Idéal avec un verre de lait chaud ou de cacao !
Bon appétit!
