Beaucoup de gens croient que les produits de boulangerie ne peuvent pas être diététiques. Mais vous pouvez être en désaccord et discuter avec cela, parfois vous pouvez vous faire dorloter. Pour de tels moments, les choux fourrés au caillé et au citron conviennent bien. N'oubliez pas que même en contrôlant votre poids, vous pouvez manger des pâtisseries, l'essentiel est de savoir s'arrêter.
Il est nécessaire
- - 1/3 de citron;
- - 250 g de fromage cottage;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel;
- - 250 g de pâte feuilletée;
- - 1 cuillère à soupe. cuillerée de sucre de stévia.
Instructions
Étape 1
Prenez 250 grammes de fromage cottage (il est préférable de choisir du fromage cottage mi-gras, environ 5%), ajoutez une demi-cuillère à soupe de miel. Coupez 1/3 de la pulpe de citron dedans et ajoutez une cuillère à soupe de sucre végétal de stévia (cela sera sans danger pour la silhouette, car la stévia ne provoque pas d'augmentation maximale de la glycémie).
Étape 2
Prenez une pâte à levure feuilletée et commencez à former des bouffées. Pétrir un peu la pâte, créer une couche d'environ 5 mm et la couper en carrés, mettre la garniture au milieu. Pincez les extrémités des quatre côtés opposés de la pâte et maintenez-les bien ensemble.
Étape 3
Avant de mettre les enveloppes au four, préparez une plaque à pâtisserie en la graissant avec un peu d'huile végétale. Et pour rendre les choux rouges, graissez-les avec du jaune d'œuf sur le dessus. Envoyez la plaque à pâtisserie au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 25-30 minutes. Une telle bouffée contient environ 210 kcal.
