Les biscuits à la cannelle en vrac et très parfumés cuits le matin raviront tout le monde à la maison. Le petit-déjeuner avec ces biscuits sera un bon début de journée.
Il est nécessaire
- Pour les cookies:
- - 180 gr. farine;
- - une pincée de sel;
- - une cuillère à café de levure chimique;
- - 110 gr. beurre;
- - 150 gr. Sahara;
- - un œuf;
- - une cuillère à café d'extrait de vanille.
- Aditionellement:
- - 30 grammes Sahara;
- - une cuillère à café de cannelle moulue.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 175C, recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel, réserver. Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'une crème homogène, ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, bien battre. Verser les ingrédients secs dans un bol, pétrir la pâte.
Étape 3
Nous formons une saucisse à partir de la pâte et la coupons en morceaux égaux.
Étape 4
Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle.
Étape 5
Roulez des boules à partir de morceaux de pâte et roulez-les dans un mélange de sucre et de cannelle.
Étape 6
A l'aide d'un verre, appuyez légèrement sur les boules pour que les cookies soient plats.
Étape 7
Nous envoyons les cookies au four pendant 8 à 10 minutes. La délicatesse la plus délicieuse et la plus aromatique est prête.
