À la veille des vacances de Maslenitsa, appréciées de beaucoup, nous commençons à collecter des recettes de crêpes et de plats pouvant être préparés à partir de crêpes. Le pancake cake est une recette assez simple et économique, idéale pour boire du thé en famille, et pour se retrouver entre amis.
Il est nécessaire
- - crêpes - 9 mcx.
- - lait concentré - 1 boîte
- - poudre de cacao, flocons de noix de coco, caramel, noix râpées - au goût
Instructions
Étape 1
Les crêpes pour Shrovetide sont cuites par beaucoup. Au début, on les mange volontiers avec du beurre et de la crème sure, du miel ou du caviar. Petit à petit, le plat devient ennuyeux et les hôtesses s'imaginent comment utiliser des crêpes toutes faites pour cuisiner.
L'une des options consiste à préparer un gâteau aux crêpes délicat. La quantité de nourriture dans la recette est pour 6 portions.
Étape 2
Prenez des crêpes cuites à partir de farine de blé avec de la levure, du kéfir ou des crêpes végétaliennes sans levure au goût neutre. Placez trois crêpes en pile sur une assiette plate ou une planche large, en les enduisant d'un peu de lait concentré. Les couches peuvent également être versées sur une couche de lait concentré avec des flocons de noix de coco, des noix râpées ou du chocolat râpé, au goût.
Étape 3
Rouler délicatement les trois crêpes à la fois. Coupez les bords inesthétiques, coupez le rouleau obtenu en croix en deux parties. Mettez-le au réfrigérateur.
De plus, dans une pile de trois, enrober de lait concentré et couper le reste des crêpes en portions.
Étape 4
Garnir de caramel ou de poudre de cacao mélangée à du lait concentré, ou saupoudrer de noix de coco, de noix râpées ou de chocolat.
Laissez tremper les gâteaux pendant un moment ou vous pouvez les servir immédiatement avec du thé.
