Les crevettes sont des crustacés commerciaux qui sont récoltés toute l'année. Ils sont considérés comme un modèle d'alimentation saine, car ils contiennent une énorme quantité de nutriments.
Il est nécessaire
- - crevettes;
- - oignon;
- - carotte;
- - 2 tomates;
- - huile végétale pour la friture;
- - jus de citron;
- - sel;
- - les verts;
- - Pâtes.
Instructions
Étape 1
Prenez une poêle, versez-y de l'huile végétale et mettez-y le feu pour chauffer l'huile.
Étape 2
Épluchez et hachez finement les oignons et les carottes (vous pouvez les râper sur une râpe grossière). Lavez et hachez la tomate et les herbes fraîches.
Étape 3
Dans une poêle avec de l'huile chaude, vous devez d'abord faire revenir l'oignon, puis y ajouter les carottes et seulement après 15 minutes les tomates. Une fois que les tomates ont extrait le jus, ajoutez les crevettes décongelées dans la poêle. Afin d'éviter les désagréments liés à la découpe de ces fruits de mer, il est préférable d'acheter des crevettes décortiquées prêtes à l'emploi. Salez le plat, saupoudrez de jus de citron (vous pouvez vous en passer) et préparez-le.
Étape 4
Toutes les pâtes sont parfaites comme plat d'accompagnement pour les crevettes. Mettez une casserole d'eau salée sur le feu et portez à ébullition. Mettre les pâtes dans l'eau bouillante et cuire environ 10 minutes. Pour éviter qu'elles ne collent, vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale à l'eau.
Étape 5
Servir le plat cuisiné avec des herbes fraîches hachées.
