Le gaufrier électrique pratique et facile à utiliser ne convient pas seulement à la préparation de desserts. Ici, vous pouvez préparer des collations délicieuses et intéressantes pour le petit-déjeuner, le dîner ou une table de fête. Chacun ne prendra que quelques minutes à cuire et le plat se révélera beau et sain.
La question de savoir ce qui peut être cuit dans un gaufrier, à l'exception des gaufres, occupe tous les propriétaires de cet appareil de cuisine pratique et peu coûteux. Il y a 2 options en vente - pour faire des petits pains croustillants ou des carrés belges plus luxuriants. Il existe également des gadgets combinés avec des panneaux amovibles, ils augmentent considérablement les capacités du cuisinier. Sur des assiettes de différentes formes, vous pouvez cuire des mini pizzas, des tartes ou des sandwichs chauds, réaliser rapidement une omelette et même faire frire de la viande. Cependant, les propriétaires de gaufriers électriques moins avancés ne devraient pas être contrariés - toutes ces spécialités peuvent être cuites sans problème dans l'appareil le plus ordinaire avec un seul type de panneaux. La seule mise en garde est que toutes les collations chaudes auront un motif "à carreaux" caractéristique. Mais un design aussi inhabituel ne fera que leur ajouter du charme et ne leur permettra pas de se perdre sur la table de fête.
Apéritif de viande chaude
La viande dans le gaufrier s'avère juteuse, avec une croûte croustillante appétissante. Les steaks de bœuf sont légèrement battus, frottés avec du poivre fraîchement moulu et de la pyrale. Les plaques de gaufrier sont légèrement graissées avec de l'huile végétale inodore. La viande est placée sur la plaque inférieure et pressée sur le dessus. Il est important de s'assurer que les steaks ne brûlent pas ou ne restent pas détrempés. Ils sont servis chauds, garnis de brins de romarin frais.
Hot-dogs: originaux et savoureux
Le mets préféré des enfants est le saucisson chaud cuit dans un petit pain. La recette peut être modifiée en remplaçant le pain par de la pâte et en faisant un hot dog dans un gaufrier électrique.
Dans un récipient séparé, mélanger le kéfir, un œuf, la farine tamisée, une pincée de sel. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Les saucisses sont trempées une à une dans le mélange et déposées sur la plaque inférieure du gaufrier électrique. Un peu plus de pâte est versée sur chaque morceau. La plaque supérieure est abaissée et légèrement enfoncée. Lorsque la pâte est complètement cuite, les hot-dogs sont disposés sur une assiette chaude et servis avec du ketchup ou une autre sauce.
Quesadilla
Une recette très simple qui utilise des couches prêtes à l'emploi de pain pita mince. Une assiette est placée sur la surface inférieure du gaufrier, des tomates finement hachées et du fromage râpé sont placés sur le dessus. Tout est fermé avec une deuxième couche et pressé avec un couvercle. Lorsque le lavash est légèrement doré et que le fromage est fondu, la quesadilla est retirée, coupée en 4 morceaux et servie chaude. L'apéritif est accompagné d'une sauce salsa prête à l'emploi ou maison et de crème fraîche fraîche.
La liste des recettes savoureuses et saines pour un gaufrier ne s'arrête pas là. Comme collation chaude, vous pouvez faire une omelette aux herbes, qui est cuite puis roulée, coupée en morceaux et enfilée sur des cure-dents. Les mini-pizzas fermées avec des légumes, des filets de poulet hachés, du fromage et d'autres ingrédients sont également savoureuses. Les gaufres croustillantes salées sont faciles à faire. Ils sont roulés dans des tubes et remplis d'une variété de garnitures: fromage mélangé avec de l'ail et de la mayonnaise, de la viande hachée, des crevettes et de la pâte d'œufs durs. Servies tièdes ou froides, ces pailles sont parfaites pour un dîner léger ou un petit-déjeuner dominical.
