Fromage, poulet et champignons sont une combinaison que vous pouvez expérimenter sous différentes formes en ajoutant une variété de sauces ou de marinades. L'une des recettes simples est celle des poitrines de poulet marinées dans du miel et de la moutarde, cuites au four avec des champignons et du fromage. Un repas rapide et délicieux pour toute la famille.
Il est nécessaire
- - 3 poitrines de poulet (6 filets);
- - 60 ml de miel et moutarde;
- - 2 cuillères à café de jus de citron;
- - 12 plastiques de bacon;
- - 200 gr. champignons;
- - 150 gr. fromage;
- - une cuillerée de persil séché, paprika, poivre et sel.
Instructions
Étape 1
Mélanger le miel, le jus de citron et la moutarde. Faire mariner le poulet pendant 2 heures.
Étape 2
Faire revenir légèrement le bacon dans une poêle. Après cela, le poulet jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit - 5 minutes de chaque côté.
Étape 3
Dans la même poêle, faire revenir les champignons coupés en plastique avec un peu de sel.
Étape 4
Arrosez le moule d'huile, étalez le poulet et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Pour chaque morceau de poulet, mettez 2 morceaux de bacon.
Étape 5
Ajouter les champignons. Saupoudrer le tout généreusement de fromage et de persil.
Étape 6
Nous cuisons au four (175C) pendant 20-25 minutes. Servir avec n'importe quel plat d'accompagnement au goût.
