Nous vous invitons à préparer un délicieux plat grillé. Tout le monde aimera certainement cette gâterie originale!
Il est nécessaire
- 2 gros oignons;
- 500 g de viande hachée;
- 3 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café de ketchup
- 3 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 3 cuillères à soupe de chapelure;
- 3 petits piments forts;
- 150 g de champignons hachés;
- 4 cubes de fromage;
- environ 16 tranches de bacon;
- 150 g de sauce barbecue pour badigeonner.
Instructions
Étape 1
Nous avons essayé de cuisiner un plat incroyablement savoureux lors d'un pique-nique. Auparavant, je n'avais pas à l'essayer, mais maintenant c'est sûr - il sera présent à chacune de nos sorties en dehors de la ville. Alors, commençons.
Vous devez d'abord préparer les bulbes. Pour ce faire, nous le coupons, le décollons, le lavons abondamment à l'eau courante et le séchons avec une serviette en papier. Lorsque les travaux préparatoires sont terminés, vous pouvez passer à la préparation du plat.
Étape 2
Coupez les bulbes en deux et retirez les deux couches supérieures. Nous les déboguons de côté, car nous en aurons besoin lorsque le remplissage sera prêt. Ensuite, nous passons directement à sa préparation. Cela ne vous prendra pas longtemps.
Étape 3
Dans cette étape, nous hachons finement l'oignon entier, à l'exception des moitiés supérieures mises de côté. Pour ce faire sans larmes, vous pouvez mettre le produit au congélateur pendant quelques minutes. Cette méthode est toujours utile.
Étape 4
Ensuite, nous mélangeons la viande hachée avec des morceaux d'oignon et de persil, ajoutons du ketchup, de la sauce barbecue (3 cuillères à soupe), de la cassonade, de la chapelure. Mélangez le tout soigneusement.
Étape 5
Enfin, ajoutez du piment haché et des champignons à la viande hachée. Comment bien préparer les champignons, vous n'avez besoin de le rappeler à personne, c'est une chose courante pour tout le monde. Bien mélanger à nouveau.
Étape 6
Ensuite, nous devons former 4 boules à peu près identiques à partir de viande hachée, qui peuvent être placées à l'intérieur de l'oignon.
Étape 7
Nous mettons un ingrédient secret à l'intérieur de chaque portion de viande hachée - un cube de fromage. Il deviendra le "point culminant" de notre plat étonnant, auquel il est difficile de résister.
Étape 8
Ensuite, nous revenons à nos moitiés précédemment mises de côté et les remplissons de boulettes de viande hachée préparées. Assurez-vous que la garniture s'adapte parfaitement entre les deux moitiés d'oignon.
Étape 9
Enfin, coupez le bacon en fines tranches et enveloppez-y chaque oignon. Cela doit être fait pour que toute la structure soit solidement maintenue ensemble. Et l'apparence du plat vous ravira plus tard.
Étape 10
Sur le dessus, nous graissons les oignons farcis avec de la sauce barbecue et les plaçons sur la grille du gril. Tout est prêt, vous pouvez cuire.
Étape 11
Notre plat incroyable sera prêt en 15-20 minutes. Croyez-moi, personne ne peut passer à côté d'un plat aussi incroyable. Son arôme se répandra sur au moins un kilomètre, alors attendez les invités. Bon appétit et bon moment en famille et entre amis !
