Il existe de nombreuses recettes pour faire des salades avec des calamars. Ce plat appétissant peut prendre une place de choix sur votre table de fête. Préparez une salade délicieuse et originale aux champignons et calamars, qui ravira tous les convives lors d'un dîner de fête. Il a un excellent goût, une apparence présentable et une valeur nutritionnelle élevée.
Il est nécessaire
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- 200 grammes champignons marinés
- 2 pommes de terre
- 400 grammes calamar
- 2 cornichons
- verts (aneth
- persil)
- Mayonnaise
- sel
Instructions
Étape 1
Faites d'abord bouillir les calamars. Vous devez d'abord les rincer sous l'eau froide et les mettre dans une casserole avec de l'eau bouillante. Comptez jusqu'à 40 et récupérez les calamars (il vaut mieux les cuire un à la fois). Cool, propre du film et de la corde transparente intérieure. Coupez les calamars en fines lanières et placez-les dans un bol.
Étape 2
Coupez les concombres marinés en petites lanières et mettez-les dans un bol avec les calamars.
Étape 3
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans leur peau. Refroidissez les pommes de terre bouillies et épluchez-les. Couper en petits cubes et mettre dans un bol.
Étape 4
Sortez les champignons marinés du bocal et mettez-les dans une passoire, rincez à l'eau courante pour éliminer le mucus. Couper en petites lanières et envoyer dans un bol.
Étape 5
Lavez les légumes verts et hachez-les finement.
Étape 6
Ajouter la mayonnaise et le sel à tous les ingrédients hachés, bien mélanger. Mettez la salade préparée dans un beau saladier et peut être servie à table.
