Avec l'arrivée de la saison de chauffage, beaucoup ont un besoin: humidifier l'air - d'une part, et sécher les baies et fruits cueillis en automne - d'autre part. Vous pouvez faire sécher des chips de pomme, des fruits de citrouille confits, des cynorrhodons, des aubépines, des carottes, des oignons, des légumes verts pour l'hiver. Toutes ces tâches sont résolues avec succès en séchant les produits à l'aide d'une batterie - ce sont 5 compartiments verticaux entre et 1 compartiment au-dessus. Pour ce faire, vous pouvez fabriquer un appareil spécial - des cadres de séchage et utiliser des brochettes avec une encoche.
Instructions
Étape 1
Prenez ou réalisez un cadre de 15*41cm à partir de lattes de bois (ou de carton épais). Pour ce faire, prenez un rail de 2 cm de large et 1 cm d'épaisseur, coupé en morceaux de 37cm - 2 morceaux, 15cm - 2 morceaux. et collez avec de la colle Moment Express Joiner. Laissez ensuite sécher une nuit.
Étape 2
Ensuite, fixez une moustiquaire ordinaire mesurant 30 * 41cm - sur 2 cadres autour du périmètre à l'aide de plots cléricaux tous les 5 cm.
Étape 3
Ensuite, d'un côté du cadre, fixez une partie du velcro avec des clous de bureau et de l'autre côté, lavez la deuxième partie du velcro.
Étape 4
Retirez maintenant la peau, retirez le noyau avec un appareil spécial et coupez ou en cercles de 5 mm. Disposez les pommes sur le cadre.
Étape 5
Fermez le luminaire avec du velcro et fixez chaque rangée de pommes avec une épingle sur le dessus.
Étape 6
Mettez les cadres avec des pommes entre les sections de la batterie pour sécher pendant une journée.
Étape 7
Ainsi, vous pouvez sécher 2, 3 kg de pommes fraîches sur une seule batterie, dont 13% sortiront dans le résidu sec, c'est à dire. vous obtenez 300 grammes de séchage - chips de pomme.
Étape 8
Une autre méthode consiste à ne pas peler la pomme, mais le noyau est retiré et coupé en tranches et enfilé sur des brochettes, des brochettes avec des encoches spéciales pour que le fruit ne glisse pas vers le bas.
Étape 9
Entre les sections de la batterie, vous pouvez placer 5 brochettes avec 12 tranches de pomme dessus (environ 1 pomme Simirenko).
