Un accompagnement très simple à préparer. Il se marie bien avec le poisson et la viande. Chaque famille adore les pommes de terre et c'est l'une des milliers de recettes pour sa préparation.
Il est nécessaire
- - 1kg de pommes de terre
- - 2 cuillères à soupe. l. beurre
- - 200 g de n'importe quel fromage à pâte dure
- - 400 ml de crème
- - poivre
- - sel
- - Noix de muscade
- - forme pour la cuisson
Instructions
Étape 1
Mes pommes de terre, épluchées et coupées en fines tranches. Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre, le sel, le poivre et la muscade en couches.
Étape 2
Remplissez le tout de crème. Ils doivent recouvrir complètement nos pommes de terre. La crème peut être utilisée dans n'importe quelle teneur en matière grasse, tout dépend de votre goût.
Étape 3
Râper le fromage au préalable. Ne prenez que du fromage à pâte dure, la saucisse ne donnera pas un tel goût et un tel effet. Saupoudrez notre plat de fromage et envoyez la plaque à pâtisserie au four, qui est chauffé à 180 degrés. Le temps de cuisson est de 1h15.
Étape 4
Afin de vous assurer que notre plat est prêt, vous devez percer les pommes de terre avec un bâton ou une fourchette. Si le bâton pénètre librement, vous pouvez retirer le plat du four en toute sécurité. S'il craque un peu, laissez-le encore 15 minutes, puis vérifiez.
