Lors de la perte de poids, du maintien du poids ou de la pratique d'un sport, la tentation principale sera toujours les envies de sucre. Parfois, il est difficile de refuser un morceau de gâteau, de brownie ou de chocolat, ce qui conduira immédiatement à des résultats désastreux. Mais il y a encore une issue. Il existe un grand nombre de desserts diététiques qui peuvent satisfaire votre dent sucrée sans heurter votre silhouette.
Le plus souvent, vous pouvez trouver l'expression "dessert diététique" dans la liste des plats pour les personnes qui suivent le PP. C'est l'une des tendances les plus populaires de ces dernières années, qui n'est pas un régime, mais un mode de vie. Sa principale différence réside dans le rapport glucides, protéines et graisses nécessaires au fonctionnement normal du corps.
PP est le respect des fondements des méthodes développées de bonne nutrition, visant à normaliser le régime alimentaire, à maintenir la santé et la forme.
Classement des desserts
- Pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou de diabète
- Pour les crudivores, les végétaliens et les végétariens
- Pour perdre du poids ou maintenir son poids
Les magasins et les confiseurs proposent toute une gamme de desserts diététiques, en règle générale, pour des sommes assez importantes, mais ils ne le sont pas toujours dans la réalité. Assez souvent, les fabricants rusés, essayant de gagner de l'argent, ajoutent des produits de mauvaise qualité ou non déclarés dans la composition. Par conséquent, le moyen le plus bénéfique et le plus bénéfique pour la santé et la réalisation des objectifs sera de préparer vous-même de tels desserts à la maison. Des recettes peuvent être trouvées sur Internet pour tous les goûts et tous les portefeuilles.
Choses à éviter lors de la cuisson
- Exclure les glucides « courts » (sucre, confiture, confiture, fructose raffiné) et les succédanés du sucre synthétique
- Ne pas autoriser les produits contenant des graisses, des graisses trans à entrer dans la recette
- Cuisiner avec des produits laitiers mi-gras (les aliments faibles en gras n'affecteront finalement pas le plat)
- Lors de la cuisson, utilisez des moules ou des tapis en silicone qui n'ont pas besoin d'être huilés
Vous ne pouvez pas absorber de tels desserts du matin au soir. Il faut se rappeler qu'il s'agit toujours d'une friandise sucrée, il vaut donc la peine de réduire la portion à 150 grammes, ce qui est mieux consommé le matin. Les fruits, les baies, le miel, la farine d'avoine, le son, les fruits secs, les fruits confits et les noix (en petites quantités), les jus et assaisonnements fraîchement pressés (cannelle, vanille, muscade), le chocolat noir conviennent pour le remplissage des desserts.
Une autre différence principale entre ces desserts, qui devrait être considérée séparément, est la possibilité de préparer un plat sucré pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, qui ne sont plus liées à la PP, mais à la nutrition médicale.
