Un four électrique, un lave-vaisselle et un micro-ondes sont parfaits pour stériliser les boîtes de conserve. Une telle stérilisation prend un minimum de temps et d'efforts.
Stérilisation au four
Il est très pratique de stériliser les bocaux et les couvercles dans un four électrique. Il suffit de mettre les pots, mouillés après le lavage, sur une plaque à pâtisserie, de bas en haut et d'allumer le four pendant 15 ou 20 minutes, en réglant la température sur 120-140 degrés. Sur la même plaque à pâtisserie, vous pouvez étendre les couvercles métalliques des boîtes de conserve, sans élastiques. Une fois le temps spécifié écoulé, les boîtes seront sèches, stérilisées et pourront être utilisées pour stocker divers flans.
Stérilisation au micro-ondes
Il est plus pratique de stériliser les petits pots au micro-ondes. Il est important de se rappeler qu'il doit y avoir de l'eau dans les pots, sinon ils éclateront. Dans chaque bocal, vous devez verser de l'eau à environ deux doigts de hauteur et allumer le micro-ondes pendant 3 minutes à une puissance d'environ 900 watts. Les grands pots peuvent être stérilisés un à la fois en les allongeant sur le côté, en versant également un peu d'eau en premier.
Le temps de stérilisation dépend directement de la taille des boîtes. Plus le volume est grand, plus il faut de temps pour stériliser le pot.
Lave-vaisselle stérilisé
Comme l'a montré la pratique, cette méthode est également très efficace, malgré le fait que la température de l'eau dans le lave-vaisselle soit inférieure à 100 degrés. Les canettes lavées avec du soda doivent être placées au lave-vaisselle et réglées à la température de l'eau la plus élevée, sans ajout de détergent.
