La nourriture japonaise comme les petits pains et les sushis ne perd pas ses fans au fil des ans. De plus en plus de gens deviennent de vrais connaisseurs de ces délices spécifiques. Mais il ne faut jamais oublier qu'il faut utiliser des sushis et des petits pains dans le respect de toutes les règles et de l'éthique. Surtout si les gens viennent dans un bar à sushis. Si c'est bien fait, il est possible de découvrir le vrai goût de la cuisine japonaise. Sinon, les petits pains et les sushis pourraient tout simplement ne pas être agréables.
Où commence le repas
Dans le bar à sushis, dès que les visiteurs passeront leur commande, le serveur apportera certainement du thé vert aromatique. Le plus souvent, cette boisson est gratuite, mais il y a des exceptions.
De plus, le serveur apporte de la sauce soja, indispensable pour manger des sushis et des petits pains, et une serviette humide spéciale appelée oshibori. Il fera certainement chaud ou tiède, alors soyez prudent. Il sera nécessaire pour que les clients puissent s'essuyer soigneusement les mains avant un repas. Et vous devez faire cette action tout de suite, jusqu'à ce que la serviette refroidisse. Puis les serveurs l'emmènent.
Chaque visiteur disposera d'un petit présentoir spécial sur la table, sur lequel se trouvera une petite saucière. On y verse de la sauce soja. Une petite quantité de wasabi y est également ajoutée - un assaisonnement national très épicé. Cela se fait avec des bâtons. Le mélange est bien mélangé. En conséquence, la sauce devient épicée. Mais n'en faites pas trop avec le raifort japonais, sinon vous ne ressentirez pas le vrai goût du plat japonais.
Règles d'utilisation du plat
Vous pouvez maintenant procéder à l'utilisation directe du plat. Ainsi, les sushis et les petits pains peuvent être mangés non seulement avec des baguettes, mais aussi avec les mains. Cependant, la deuxième option pour consommer de la nourriture japonaise n'est autorisée que pour le sexe fort. Mais si une femme n'est pas dans un bar à sushis, mais à la maison, dans un cercle de personnes proches, il lui est tout à fait possible de déroger aux règles.
Les sushis ou les petits pains doivent être trempés dans la sauce. Ne les trempez pas complètement. Vous devez le faire uniquement avec le bord du poisson près de la terre ou avec le bord près des rouleaux. En conséquence, il est nécessaire de ne pas mouiller le riz. Ils mangent toute la délicatesse - pas besoin d'essayer de mordre juste un petit morceau. Cela doit être rappelé!
Ensuite, vous devez manger un petit morceau de gingembre. Dans le cas où un visiteur d'un bar à sushis n'aime pas le gingembre, vous pouvez simplement le tenir en bouche. Après tout, c'est lui qui aide à faire baisser le goût avant d'essayer un autre sushi ou un rouleau.
Comment boire des sushis et des petits pains
Tout le monde ne le sait pas, mais il serait préférable de boire des sushis au thé vert, qui sont gentiment servis par le serveur dans les établissements. Cela vaut la peine de le faire pour la raison que la boisson nommée est capable non seulement d'améliorer la digestion, mais également de ne pas interrompre le goût du plat japonais.
Si vous organisez une fête chez vous et que vous avez l'intention de dîner à la japonaise, la bière convient mieux comme boisson alcoolisée. Mais n'oubliez pas le saké traditionnel.
