Le beurre de cacahuète est très populaire en Amérique. Je suggère d'essayer cette délicatesse et de la faire à la maison. Je pense que le résultat vous impressionnera.
Il est nécessaire
- - cacahuètes - 250 g;
- - huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- - sel - une pincée;
- - miel - 2 cuillères à café.
Instructions
Étape 1
Épluchez les cacahuètes avant de commencer la cuisson du beurre de cacahuète. C'est assez simple à faire. Pour ce faire, posez-le sur une assiette, puis mettez-le au micro-ondes et séchez à puissance maximale pendant 9 minutes. Remuez les cacahuètes au moins deux fois pendant cette période. Si vous n'avez pas de micro-ondes, utilisez un four pour cette procédure. Retirez les cosses des haricots. Faites-le très soigneusement, sinon la brûlure ne peut être évitée.
Étape 2
Placer les cacahuètes pelées dans le bol d'un mixeur. Broyer cette masse jusqu'à l'état de mie fine. Ajoutez ensuite des ingrédients tels que l'huile de tournesol et le sel au même endroit. Mélangez le tout pendant 2-3 minutes. En conséquence, vous devriez avoir un mélange avec une consistance uniforme.
Étape 3
Ajouter du miel à la masse d'arachide résultante. Si vous n'avez pas cet ingrédient, vous pouvez le remplacer par du sucre cristallisé. Ceux qui aiment tout ce qui est très sucré et sucré peuvent ajouter plus de sucre cristallisé qu'indiqué dans la recette. Mélangez le tout correctement.
Étape 4
Le beurre de cacahuète est prêt ! Transférez-le dans un verre et conservez-le au réfrigérateur. Cette délicatesse peut non seulement être tartinée sur du pain, mais également ajoutée à toutes sortes de desserts.
